Малина, ещё не называют медвежьей ягодой, - одна из самых популярных лесных находок, которая обладает ярким вкусом и при этом богата витаминами, эфирными маслами, микроэлементами, клетчаткой и углеводами.
Малина, ещё не называют медвежьей ягодой, - одна из самых популярных лесных находок, которая обладает ярким вкусом и при этом богата витаминами, эфирными маслами, микроэлементами, клетчаткой и углеводами.
Как отметил заместитель председателя Домодедовского отделения "Русское географическое общество", краевед, ботаник и общественник Владимир Шлёнсков, этот полукустарник цветет с июня до сентября с небольшими перерывами, плодоносит — в августе. "В этом году малина начала созревать на неделю раньше обычных сроков. Этому послужили благоприятные погодные условия — умеренная влажность и теплые ночи», - рассказал общественник.
Эксперт также отметил, что при походе в лес нужно придерживаться ряда правил, чтобы не заблудиться. В частности, нельзя уходить в лес без средств связи, перед походом нужно предупреждать родных о том, куда направляетесь, обращать внимание на ориентиры и запоминать их.
Кроме того, в некоторых лесах уже устанавливаются лавочки-навигаторы, которые помогают определить направление.
«Дикую малину я обычно ищу на опушках или полянках в лесу. Особенно любит малина земли рядом с лесными реками. Да и на «малиновой диете» вес не наберёшь. Калорийность ягоды всего 60 ккал на 100 грамм», - отметила пенсионерка Татьяна Салькова.
В народе малину называют медвежьей ягодой не просто так — считается, что медведи очень любят лакомиться малиной. Поэтому при походе в лес нужно быть внимательнее и осторожнее.